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Putenschinken eigene Herstellung

Putenbrust Aufschnitt ist besonders fettarm, eiweißreich und zartwürzig im Geschmack. Der perfekte Brotbelag für bewusste Genießer.

45,70 pro kg

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Beschreibung

Dieser zart würzige Putenschinken wird aus dem mageren Brustfilet der Pute hergestellt: gepökelt, gegart und heiß geräuchert erhält die Putenbrust so ihren feinen Geschmack, der trotz geringem Fettgehalt keine Wünsche offen lässt. Ideal für die gesundheitsbewusste und kalorienarme Ernährung geeignet.

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  • Putenschinken Wurz P1270457: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Variante

Nicht vakuumiert am Stück, Nicht vakuumiert geschnitten, Vakuumiert am Stück, Vakuumiert geschnitten

Zutaten

Putenbrust, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Stabilisator: Diphosphat, Triphosphat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Farbstoff: Paprikaextrakt 0,1%, Buchenholzrauch.

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  • Putenschinken Wurz P1270457: Regiowelt

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien 113 kcal / 471 kJ
Fett 3,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g
Kohlenhydrate 1,0 g
- davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 21,7 g
Salz 2,5 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Allergene

gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.

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