Deftig, knackig, bissig: So kann man diese Rohwurst aus eigener Herstellung charakterisieren, die im Rahmen einer Brotzeit bestens zu einer frischen Semmel mundet.
€2,50 pro 100g
Diese Knacker werden aus ausgesuchtem, grob gewolftem und pikant gewürztem Schweinefleisch hergestellt. Mit einer dezenten Knoblauchnote wird das Fleisch im Schafsdarm abgefüllt und geräuchert. Das Ergebnis ist eine knackig-bissige Wurst, die zu einer frischem Semmel ebenso gut schmeckt wie in heißer Form als Einlage für eine Suppe, einen Eintopf oder als kräftige Wegzehrung für unterwegs und den schnellen, kleinen Hunger.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Variante | Nicht vakuumiert, Vakuumiert |
100g wurden hergestellt aus 114g Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, SENF, SELLERIE, Gewürzextrakt, Würze, Wasser, Aromen, Dextrose, Knoblauch, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Säuerungsmittel: Citronensäure, Rauch
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| Kalorien | 291 kcal / 1212 kJ |
| Fett | 24,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 9,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| - davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 18,3 g |
| Salz | 3,4 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
Enthält: SENF, SELLERIE
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