Zart marmoriertes Schnitzel aus der Kalbsoberschale.
€6,69 pro 100g
Schnitzel ist nicht gleich Schnitzel, denn das Kalbsschnitzel, welches sich als einziges original Wiener Schnitzel nennen darf, ist ein besonderer Genuss. Sei es paniert und in reichlich Butterschmalz kurz gebraten oder naturbelassen, überzeugt es mit seiner Zartheit und einem vorzüglich nussigen Geschmack. Die Schnitzel vorher vorsichtig flachklopfen und dann mit schwenkenden Bewegungen der Pfanne von beiden Seiten kurz braten.
Bildquellen
| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Variante | Nicht vakuumiert, Vakuumiert |
| Geburt | Deutschland |
| Aufzucht | Deutschland |
| Schlachtung | Deutschland |
| Zerlegung | Deutschland |
| Ländername | Deutschland |
| Registriernummer | 08 415050 0001 |
| Kalorien | 112 kcal / 469 kJ |
| Fett | 2,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | <0,5 g |
| - davon Zucker | <0,5 g |
| Eiweiß | 21,0 g |
| Salz | k.A. |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
Bildquellen
€1,40 pro 100g
€3,30 pro 100g
€2,40 pro 100g
€2,30 pro 100g
€2,00 pro 100g
