Herkunft von der Schwäbischen Alb – Handwerkliche Schlachtung durch gelernte Metzger – Traditionelle handwerkliche Verarbeitung
Unsere Oberländer ist eine gebrühte Bratwurst ohne Darm.
€2,30 pro 100g
Unsere, auch als Wollwurst bezeichnete, Oberländer besteht aus feinem Brät aus Schweine- und Kalbfleisch und Speck, das ohne Darm im heißen Wasser gebrüht wird. So entsteht eine schmackhafte Wurst, die mit einer würzig-pikanten Soße zusätzlich gebraten gern als Currywurst genossen wird. Sie mundet mit Brötchen, zu Pommes frites oder zu Kartoffelsalat.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Variante | Nicht vakuumiert, Vakuumiert |
Schweinefleisch 64%, Kalbfleisch 9%, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, SENFMEHL, SELLERIE, Gewürzextrakt, Aromen, Dextrose, Zitrone, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate
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| Geburt | Deutschland |
| Aufzucht | Deutschland |
| Schlachtung | Deutschland |
| Zerlegung | Deutschland |
| Ländername | Deutschland |
| Registriernummer | 08 415050 0001 |
| Kalorien | 343 kcal / 1421kJ |
| Fett | 32,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 13,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| - davon Zucker | 0,6 g |
| Eiweiß | 11,6 g |
| Salz | 2,4 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
Enthält: SENFMEHL, SELLERIE
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€2,20 pro 100g
€2,50 pro Tube (ca.100ml)
€5,30 pro Flasche (ca.500ml)
€2,40 pro 100g
