Weißwurst (Paar)

Beschreibung

Unsere Weißwurst stellen wir nach bayerischen Originalrezept her. Dazu verarbeiten wir das feine Brät aus Schweine- und Kalbfleisch mit viel Blattpetersilie und erlesenen Gewürzen und brühen die Wurst anschließend. Legen Sie die Weißwürste für 10 Minuten in ca. 70°C heißes Wasser. Auf keinen Fall kochen lassen. Achten Sie sorgfältig darauf, die feine Haut nicht zu verletzen. Im heißen Wasser auf den Tisch bringen und beim Verzehr vorsichtig aus der Haut pellen.

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Weißwurst full: Wurz
Weißwurst close: Wurz

Zusätzliche Information

Gewicht	n. a.
Variante	Nicht vakuumiert, Vakuumiert

Zutaten

Schweinefleisch 63%, Kalbfleisch 8%, Speck, Trinkwasser, Petersilie, Speisesalz, Gewürze, SENFMEHL, SELLERIE, Gewürzextrakt, Aromen, Dextrose, Zitrone, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate, Schweinedarm.

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Weißwurst full: Wurz
Weißwurst close: Wurz

Nährwerte

Nährwert je 100g *

Kalorien	304 kcal / 1265 kJ
Fett	28,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren	11,8 g
Kohlenhydrate	1,2 g
- davon Zucker	0,9 g
Eiweiß	11,4 g
Salz	2,1 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.