Das Lammkotelett bleibt durch das Garen am Knochen besonders saftig, zart und aromatisch.
€4,30 pro 100g
Lammkoteletts sind sehr begehrt, weil der zarte Lammrücken im Inneren durch das Garen am Knochen besonders aromatisch und saftig wird. Lammkoteletts sind tolle Stücke zum Grillen oder Pfannenbraten, gelingen aber auch beim langsamen Garen bei Niedrigtemperatur. Unser Premium Lammfleisch beziehen wir von der Schäferei Stotz aus Münsingen aus dem Biosphärengebiet der Schwäbischen Alb.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Variante | Nicht vakuumiert, Vakuumiert |
| Kalorien | 282 kcal / 1179 kJ |
| Fett | 20,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 7,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| - davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 24,1 g |
| Salz | 0,7 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
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