Herkunft von der Schwäbischen Alb – Handwerkliche Schlachtung durch gelernte Metzger – Traditionelle handwerkliche Verarbeitung
Die Schweinehüfte ist ein mageres, zartes Stück. Ideal für Steaks.
€22,60 pro kg
Das Fleisch aus der Schweinehüfte ist besonders saftig-zart, der Fettanteil ist gering. Das magere Stück aus der Hüfte weist eine sehr feine Marmorierung auf und ist deshalb besonders geeignet für Liebhaber magerer Stücke. Fertig mariniert sind die Steaks perfekt vorbereitet für Grill oder Pfanne.
Bildquellen
| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Variante | Nicht vakuumiert, Vakuumiert |
Schweinefleisch 96%, pflanzliches Öl teilweise gehärtet (Raps), Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt, MALZEXTRAKT (GERSTE, WASSER), Aromen, Wasser, Dextrose, Zucker, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Säuerungsmittel: Citronensäure
Bildquellen
| Kalorien | 155 kcal / 656 kJ |
| Fett | 7,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,0 g |
| Kohlenhydrate | 2,1 g |
| - davon Zucker | 1,5 g |
| Eiweiß | 21,0 g |
| Salz | 1,5 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
Enthält: MALZEXTRAKT (GERSTE)
Bildquellen
€22,00 pro kg
€16,10 pro kg
