Beschreibung
In handwerklicher Herstellung stellen wir auch die deftige Griebenwurst her, in der das gewürzte Schweineblut mit frischen Speckstückchen versetzt wird. In kaltem Zustand ist die Wurst schnittfest und kann gebraten zur Ergänzung von Mahlzeiten mit Bratkartoffeln oder Kartoffelstampf dienen.
Bildquellen
- Griebenwurst Dose neu: Wurz




