Für unsere Fleischküchle drehen wir schöne Stücke von Rind und Schwein durch den Fleischwolf und mischen das frische Hack mit Ei, Zwiebeln und unserer Gewürzmischung. Die Fleischküchle formen wir von Hand und garen sie vor. Die verzehrfertigen Fleischküchle müssen nur noch einmal erwärmt werden. Sie schmecken aber auch kalt auf dem Brötchen oder zum Picknick.
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