Debrecziner (Paar)

Beschreibung

Aus magerem Rind- und Schweinefleisch stellen wir mit einer raffinierten Gewürzmischung unsere hauseigene Debrecziner Wurst her. Das Fleisch wird in dünne Schafsaitlinge gefüllt, im Buchenrauch geräuchert und schließlich gekocht. Die deftige, rötliche Wurst passt trefflich als Zugabe oder Einlage für Eintöpfe, aber auch in Kombination mit Senf und einem Brötchen.

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Debrecziner full: Wurz
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Zusätzliche Information

Gewicht	n. a.
Variante	Nicht vakuumiert, Vakuumiert

Zutaten

Rindfleisch 57%, Schweinefleisch 28%, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Dextrose, Knoblauch, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Natriumnitrit, Säuerungsmittel: Citronensäure, Stabilisator: Diphosphate, Verdickungsmittel: Traganth, Schafsaitling, Rauch

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Herkunftsnachweis

Geburt	Deutschland
Aufzucht	Deutschland
Schlachtung	Deutschland
Zerlegung	Deutschland
Ländername	Deutschland
Registriernummer	08 415050 0001

Nährwerte

Nährwert je 100g *

Kalorien	324 kcal / 1349 kJ
Fett	29,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren	11,9 g
Kohlenhydrate	0,7 g
- davon Zucker	0,7 g
Eiweiß	14,7 g
Salz	2,6 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.