Herkunft von der Schwäbischen Alb – Handwerkliche Schlachtung durch gelernte Metzger – Traditionelle handwerkliche Verarbeitung
Diesen würzigen Wurstgeschmack können Sie kalt und warm genießen. Die Würstchen eignen sich gut für eine deftige Brotzeit, aber auch bestens für den Snack zwischendurch.
€2,30 pro 100g
Wir stellen diese Würstchen aus fein gewolftem Schweine- und Rindfleisch her, das mit einer groben Schweinefleischeinlage versetzt und pikant gewürzt wird. Im Schweinedarm abgefüllt wird die Wurst gekocht und geräuchert. Sie eignet sich mit einer Semmel und Senf kalt in die Hand ebenso wie warmgemacht und in Verbindung mit Kartoffelsalat. Aufgeschnitten ist sie durchaus auch ein schmackhafter Brotbelag.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Variante | Nicht vakuumiert, Vakuumiert |
Schweinefleisch 77%, Rindfleisch 5%, Trinkwasser, Speisesalz, Zwiebeln, Gewürze, SENFMEHL, Gewürzextrakt, Aromen, Dextrose, Glukosesirup, Rum, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Guanylat, Dinatriuminosinat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Säuerungsmittel: Citronensäure, Stabilisator: Diphosphate.
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| Geburt | Deutschland |
| Aufzucht | Deutschland |
| Schlachtung | Deutschland |
| Zerlegung | Deutschland |
| Ländername | Deutschland |
| Registriernummer | 08 415050 0001 |
| Kalorien | 276 kcal / 1148 kJ |
| Fett | 24,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 9,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| - davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 14,4 g |
| Salz | 2,8 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
Enthält: SENFMEHL
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€1,50 pro 100g
€2,30 pro 100g
€1,70 pro 100g
€3,80 pro 200g
