Beschreibung
Unsere Lyoner wird nach handwerklicher Rezeptur mit vielen ganz frischen Zutaten hergestellt. Ihr feiner und milder Geschmack ist auch bei Kindern der Hit. Mit würziger Essiggurke ist unsere Lyoner ein Leckerbissen zu jedem Vesper.
Unser Fleischkäse wird nach eigener Rezeptur in alter Handwerkskunst zubereitet. Das Brät wird fein gekuttert und gewürzt in Laibern gebacken. Innen zart rosa und saftig kann der Fleischkäse nach dem Abkühlen dann nach Belieben dick oder dünn aufgeschnitten werden. Der perfekte Begleiter zur deftigen Brotzeit. Vertrauen Sie unserem bewährten Hausrezept und lassen Sie sich von unserem Fleischkäse begeistern.
Unser Bierschinken wird in handwerklicher Tradition hergestellt, er zeichnet sich durch viel saftiges mageres Schinkenfleisch aus und ist bei jedem Vesper eine feine Spezialität. Die schmackhafte Brühwurst sollte zu keiner Brotzeit fehlen und schmeckt zu einem würzigen Bier.
Unsere erstklassige Lyoner ist hier mit frischen grünen, gelben und roten Paprika verfeinert worden. Diese Frische schmeckt man bei jedem Bissen. Unsere Paprikalyoner liegt am liebsten auf einer Scheibe frischem Bauernbrot.
Unsere hausgemachte Jagdwurst hat sehr viel mageres Schinkenfleisch als Einlage und wird mit feinen Pistazienkernen verfeinert. Ihr exklusiver Geschmack passt perfekt zum Vesper. Am besten gleich Probieren.
Unsere Salami wird aus magerem Rind- und Schweinefleisch mit Speck hergestellt. Die Fleischmasse wird fein gewolft und mit Gewürzen aromatisiert. Sie wird einem Reifeprozess unterzogen und unter Buchenholz mild geräuchert. Aufgeschnitten ergibt sie einen schmackhaften Brotbelag.
Die perfekte Mischung.
Bildquellen
- Aufschnitt: Wurz















