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Hanging Tender

Zartheits-Garantie: 7 Wochen Reifezeit

Das Hanging Tender erinnert in seiner Struktur an einen Tannenbaum.

8,32 pro Stück (ca.400g)

Enthält 7% MwSt.
20,80 pro 1 kg
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Beschreibung

Das Hanging Tender ist ein sehr aromatisches und zartes Steak. Es ist leicht an den Tannenbaum ähnlichen Fleischfasern zu erkennen. Es hat eine dunkle Farbe und ein kräftiges Aroma und eignet sich bestens zum Marinieren und Kurzbraten. Fans aus aller Welt wissen es zu schätzen – versuchen Sie es! Wir reifen das Steak im “wet Aged” Verfahren dadurch wird das Fleisch zarter und intensiver im Geschmack, wir liefern das Steak gefroren, dies kann bei Ihnen angetaut ankommen.

Bildquellen

  • Hanging Tender Wurz 2058: Wurz

Zusätzliche Information

Gewicht 0.41 kg

Herkunftsnachweis

Geburt Deutschland
Aufzucht Deutschland
Schlachtung Deutschland
Zerlegung Deutschland
Ländername Deutschland
Registriernummer 08 415050 0001

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