Beschreibung
Das Hanging Tender ist ein sehr aromatisches und zartes Steak. Es ist leicht an den Tannenbaum ähnlichen Fleischfasern zu erkennen. Es hat eine dunkle Farbe und ein kräftiges Aroma und eignet sich bestens zum Marinieren und Kurzbraten. Fans aus aller Welt wissen es zu schätzen – versuchen Sie es! Wir reifen das Steak im “wet Aged” Verfahren dadurch wird das Fleisch zarter und intensiver im Geschmack, wir liefern das Steak gefroren, dies kann bei Ihnen angetaut ankommen.
Bildquellen
- Hanging Tender Wurz 2058: Wurz
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