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Beef Ribs
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Butter Dry Aged Rib...
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Dry Aged Rumpsteak mit...
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Dry Aged T-Bone Steak...
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Flanksteak
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Hanging Tender
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Skirt Steak
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Dry Aged Rib-Eye Steak...
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Dry Aged Roastbeef
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Beef Ribs

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Saftige Kotelettrippen vom Rind. Ideal für den Smoker oder langsames...
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Butter Dry Aged...

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Unser Highlight bei den Steaks, das Steak zergeht förmlich auf...

Dry Aged Rumpsteak...

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Rumpsteaks werden aus dem hinteren Rinderrücken geschnitten. Das Fleisch ist...

Dry Aged T-Bone...

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Das Highlight auf jeder Grillparty.

Flanksteak

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Mindestens 3 Wochen gereiftes, aromatisches Steak aus der Flanke.

Hanging Tender

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Das Hanging Tender erinnert in seiner Struktur an einen Tannenbaum.

Skirt Steak

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Ein besonderes Steak-Highlight aus dem Zwerchfell.

Dry Aged Rib-Eye...

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Mit Knochen und saftiger Marmorierung sowie klassischem Fettauge, ca. 6...

Dry Aged Roastbeef

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Dry Aging ist eine Technik zur Fleischreifung. Das trocken gereifte...